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東京食本vol.3

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ぴあ

目次

大扉
3
目次
4
【特集1】うまい店はここにある!「池袋」(扉)
6
とっておきが勢揃い「池袋の名品をどうぞ。」
8
新オープン&リニューアル「池袋NEW!」
22
東口&西口の安うまランチ「ヒルメシ東西対決」
26
個性が光る「池袋の喫茶店&カフェ」
34
ひそやかな美食空間「大人の隠れ家レストラン」
40
「中華料理 炎の三大メニュー」麻婆豆腐/炒飯/餃子
46
達人が推薦!「池袋の五つ星カレー」
54
みんな大好き!「池袋ナポリタン図鑑」
58
素材の持ち味が凝縮「旨み味わう絶品鍋」
60
路地裏の隠れた名店「美久仁小路ではしご酒」
64
安くて旨い、酒によく合う「やきとん放浪記in池袋」
68
駅至近のグルメ天国「池袋2大デパートグルメ」
70
池袋ぶらり一日散歩
76
池袋エリアMAP
80
【特集2】「東京のラーメン十番勝負」 一/ニューオープン
84
二/厳選素材ラーメン
88
三/ミシュラン掲載ラーメン
92
四/貝ダシラーメン
96
五/辛党ラーメン
98
六/煮干しラーメン
100
七/清湯ラーメン
102
八/味噌ラーメン
104
九/変わり種ラーメン
106
十/つけ麺
108
インデックス
112
【小企画1】地元グルメ探検隊「大泉学園 スイーツ食べ比べ」
114
【小企画2】接待&おもてなしの名店「一万円以内で大満足の極上寿司店」
116
【小企画3】入りにくいけどウマい店
118
【小企画4】みんな大好きなあの味!昭和パン「あんぱん」
120
奥付
122

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