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サライ
8月号

読み放題

小学館

目次

『佐藤製薬』
2
目次1
3
『樹木希林 ある日の遺言 食べるのも日常 死ぬのも日常』
4
目次2
5
『iichiko』
6
鳥の唄を聴け 写真・文/叶内拓哉
8
『ミュシャ 華麗なるアール・ヌーヴォーの世界』
11
インタビュー 奥本大三郎(作家、虫の詩人の館館長・75歳)
12
『RING BELL』
17
大特集 「万葉集」を旅する
18
「令和」の時代に『万葉集』を読む意義とは
20
そも『万葉集』とは何か
22
数字で読み解く『万葉集』
24
新元号「令和」の典拠となった『万葉集』巻五「梅花の歌三十二首」序文とは
25
『万葉集』を彩る著名歌人の姿
26
第1部 「万葉」のふるさと、大和を歩く 飛鳥京
28
藤原京
30
山辺の道
32
平城京
34
大和の宿・美味・名品
36
大和・地図
38
私の好きな万葉集1 松坂慶子
39
『玄海酒造』
40
第2部 いざ、「令和」と「万葉」の舞台へ
41
太宰府
42
太宰府の宿・美味
48
私の好きな万葉集2 さだまさし
50
越中 富山県
51
越中の宿・名品・美味
55
太宰府・地図 越中・地図
57
『万葉集』名歌12選
58
私の好きな万葉集3 千住 明
60
『万葉集』を読む
61
「佐世保」を旅する
62
ビリー・バンバン コンサート 本誌読者5組10名様ご招待
64
特集 「スパイスカレー」の愉しみ
65
9のキーワードで知る、スパイスカレーの魅力
66
スパイスが持つ4つの働きを知って、活用する
69
スパイス図鑑
70
基本の「鶏肉のスパイスカレー」を作る
72
スパイスカレーの応用アレンジ レッドベジタブルカレー
78
ワインビネガーポークカレー
80
ラッシー 人参のラペ
81
ゴーヤのカレー ほうれん草と鶏肉のカレー
82
山椒キーマカレー
83
海老とココナッツのカレー
84
鶏肉と新じゃがのカレー
85
白飯もひと工夫 レモンライス オニオンライス
86
ジーラライス カシューライス
87
サライ名画館 川本三郎・選
88
えりぬき 公演案内
90
名車をきく 石川真禧照
91
半島をゆく 文/安部龍太郎 挿画/北村さゆり 解説/藤田達生
95
リンボウ先生のおとこの買いもの
99
詩歌の品格 藤原正彦
100
日本美術そもそも講義 山下裕二
102
ミヤタ珍品堂 宮田珠己
104
BOOKレビュー 片桐はいり
106
巷のにほん語 金田一秀穂
109
CDレビュー 小林幸子、林田直樹
110
駱駝倶楽部
112
難航 十字語判断
114
「松方コレクション展」
115
展覧会情報
121
(新)スタンダード研究室 サライの眼 鉄フライパン/TENT×藤田金属
122
(新)スタンダード研究室 サライの眼 インテリアシアター/パナソニック
124
これはお値うち! リヴィーズ電動水出しコーヒーメーカー/アイ・ティー・シー エコカラット ドライキーパー/マーナ
125
らくだ屋通信販売部
126
定番・朝めし自慢 堀澤祖門(三千院門跡門主・90歳)
132
インフォメーション
135
奇想転画異 五木寛之
136
次号予告
138
定期購読のご案内
140
『フキ・プランニング』
141
『RESERVOIR』
142

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