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Discover Japan
2022年7月号

目次

New Open
3
Exhibition
5
Monthly Gift Box
7
目次
9
特集 新しい&定番の食、進化する手仕事、癒しのリゾート……沖縄にときめく
10
島々を結ぶネットワークから知る沖縄は160の島からなり47が有人島!
12
進化する手仕事/沖縄の風土を生かすファッションデザイナーが農業から手掛ける藍染とは?琉球藍琉球藍研究所 嘉数義成さん
14
途絶えてしまいそうな琉球の伝統工芸をモダンに昇華/芭蕉紙TSUTO 坂 奈津子さん
20
いま沖縄の食がスゴイことになっている 世界を魅了するシャルキュトリーの店テシオ
24
沖縄の食の可能性を開拓する小島圭史シェフの挑戦Mauvaise herbe
32
友人を連れて行きたい沖縄
40
OKINAWA RESORT HOTEL1 歌人・穂村 弘さんがリゾートホッピングで満喫する休日 星のや竹富島→星のや沖縄 [ 沖縄県・竹富町→読谷村 ]
48
OKINAWA RESORT HOTEL2 進化し続けるビーチリゾートへ ザ・ブセナテラス [ 沖縄県・名護市 ]
56
OKINAWA RESORT HOTEL3 美しい海とアクアテラスが魅せるリゾートへ AQUASENSE Hotel&Resort [ 沖縄県・恩納村 ]
62
OKINAWA RESORT HOTEL4 石垣島のビーチリゾートでかなう自然と美食に癒される滞在 フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ [ 沖縄県・石垣市 ]
68
OKINAWA RESORT HOTEL5 食・海・風-やんばるの原風景を五感で味わい尽くすリゾート THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS 宜野座 [ 沖縄県・宣野座村 ]
70
OKINAWA RESORT HOTEL6 宮古島でかなえるウェルビーイングステイ イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 [ 沖縄県・宮古島市 ]
74
OKINAWA RESORT HOTEL7 美味しい那覇の隠れ家 沖縄かりゆしリゾート EXES那覇[沖縄県・那覇市]
78
OKINAWA RESORT HOTEL8 伝統とカルチャーが融合したアーバンリゾート ホテル ストレータ 那覇[沖縄県・那覇市]
79
高度なおもてなし文化と祈りで約450年栄えた国 琉球王国を知っていますか? 監修=沖縄県立博物館・美術館学芸員/伊禮拓郎さん
81
今年で創業50年。沖縄が誇る名居酒屋 「うりずん」の秘密
97
南方写真師・タルケンおじぃ厳選! 沖縄スイーツ10
106
那覇の人気書店が選ぶ もっと沖縄を知るための本10選
118
公式オンラインショップとDiscover Japan Lab.で買える! 職人技の詰まったビールとグラスで初夏を満喫しよう!
120
うつわ祥見KAMAKURA × Discover Japan「TABERU 2022 特別展」人生をともにしたい、うつわたち。[八田亨/尾形アツシ/田村文宏/額賀章夫/山田隆太郎/小野哲平]
122
うつわ作家にとって初窯にかける想いとは。 八田亨「くすのき窯」
128
犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
132
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
136
丸の内発17時
138
DJ Meeting Table
140
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
144

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